Ngành Dinh dưỡng có gì thú vị?
Dinh dưỡng là ngành học được đào tạo để làm việc trong hệ thống dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, tư vấn dinh dưỡng nhằm phòng ngừa và khắc phục những thiếu hụt dinh dưỡng hướng tới mục tiêu nâng cao sức khỏe cộng đồng.
“Học dinh dưỡng chỉ học nấu ăn” liệu điều đó có đúng khi được đào tạo bài bản về chuyên ngày Dinh dưỡng này? Học chuyên sâu về ngành học này sẽ được cung cấp các trí thức về mặt lý thuyết, thực hành, các kỹ năng cần thiết từ cơ bản đến chuyên sâu về ngành. Dinh dưỡng là ngành mang sứ mệnh hướng dẫn cho các cá nhân nhận thức được vai trò, chức năng của yếu tố dinh dưỡng đối với sức khỏe và cơ thể con người nói chung. Dinh dưỡng viên không phải chỉ nấu ăn mà vai trò của ngành Dinh Dưỡng sẽ gồm có các lĩnh vực về: Tư vấn dinh dưỡng, xây dựng thực đơn, can thiệp dinh dưỡng, giảng dạy về dinh dưỡng, quản lý, giám sát dinh dưỡng và nghiên cứu chuyên sâu.
Đọc thêm